Risotto med primörer och bacon Risotto med primörer och bacon

Gilla gris

Vi vill inte ha mer kött. Vi vill ha mer smak.

Här samlar vi recept och inspiration för er som vill laga mat med gris. Gilla gris handlar om matlagningsglädje och att kunna skapa rätter med mycket smak utan att nödvändigtvis använda mer kött. Vi presenterar idéer, förslag och inspiration på nya goda sätt att laga mat med gris för de dagarna i veckan då folk väljer att inkludera kött i sin matlagning. Gå direkt till vår receptsida för att hitta enkla och snabba rätter med mycket smak!

Kampanjens manifest:

Vi vill inte ha mer kött. Vi vill ha mer smak.
Vi kommer att tillaga griskött på nya sätt.
Och laga med rikliga mängder grönsaker och örter.
Låta puttra och sjuda till smältande mört.
Steka, ugnsbaka och grilla till krispigt sprött.
Och njuta varenda munsbit.
För när du väljer griskött behöver du inte mycket.
Det smakar nämligen mera.